Latte Macchiato, Chai Latte, Matcha Latte - die perfekten Drinks für eine kleine Pause zwischendurch.
© Nathan Dumlao
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22.09.2022, 09:45 Uhr

Diese Cafés in Nürnberg servieren Dir veganen Latte

Chai Latte, Pumpkin Spice Latte, Goldene Milch und mehr. Mittlerweile gibt es so viele Variationen neben dem normalen Latte Macchiato. Welche Drinks Du unbedingt probieren solltest und wo es die leckersten und ausgefallensten veganen Lattes in Nürnberg gibt, zeigen wir Dir hier.

Strawberry Latte Variationen im Niu Asian Café

Seit dem 28. März findest Du im Niu Asian Café besondere neue Latte Variationen mit Erdbeeren. Es gibt sie in den Sorten Matcha Strawberry Latte, Coconut Strawberry Latte, White Choco Strawberry Latte und Dark Choco Strawberry Latte - alle vegan. Falls Du also auch total auf frische Erdbeeren in Deinem Drink stehst, ist dieser Latte perfekt für Dich. Gleich beim Adlerparkhaus in der Adlerstraße 32, 90403 Nürnberg ist das Niu Asian Café.

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag: 12.00 - 19.30 Uhr

Samstag: 11.00 - 20.30 Uhr

Sonntag: 13.00 - 18.30 Uhr

Chai Latte und Iced Latte im Sweet Vegan Nürnberg

Classic, aber echt gut! Im Sweet Vegan bekommst du richtig guten Latte Macchiato und Chai Latte. Passend zu den wärmeren Temperaturen gibt's auch einen Iced Latte und der passt bestens zu einem Cupcake oder einer anderen Süßspeise. Das Sweet Vegan findest Du in der Vorderen Sterngasse 25, 90402 Nürnberg.

Öffnungszeiten:

Montag und Dienstag 11.00 - 17.00 Uhr

Mittwoch bis Sonntag 10.30 - 18.30 Uhr

Superfood trifft auf Latte im Rainbowl

Coconut Matcha, Golden Oat Mylk und Pumkin Spice Latte gibt es im Rainbowl Nürnberg. Das Superfood Café der Stadt versorgt Dich nicht nur mit fancy Bowls, sondern auch mit Getränken, die Dein Herz höher schlagen lassen. Dienstag bis Samstag (9.00 - 15.00 Uhr) kannst Du in der Marienstraße 15, 90402 Nürnberg vorbeischauen.

Oder mach' Dir Deinen Latte doch einfach Zuhause

Einen leckeren Latte Macchiato, Chai Latte oder Matcha Latte zu zaubern, ist kein Hexenwerk. Mit den richtigen Utensilien und Zutaten kannst Du Dir früh am Morgen oder zwischendurch Deine Lieblings-Latte-Variation selbst machen. Wir haben dir zwei besondere und gesund Drinks rausgesucht.

Die Goldene Milch

Total im Trend und auch noch super gesund? Ja, die Goldene Milch beinhaltet nämlich Kurkuma, welcher laut der Uniklinik Freiburg vor allem für das Immunsystem und die Verdauung einen positiven Effekt hat.

Rezept:

• 100 ml Wasser⁣⁣
• 200 ml Pflanzenmilch ⁣⁣
• 2 Datteln oder 1 TL Honig ⁣⁣
• 1 TL Kokosöl⁣⁣
• 1 Stück Ingwer (ca. 5 g)⁣⁣
• 1 Stück Kurkuma⁣⁣
• 1 TL Zimt⁣⁣
• 1 Prise Pfeffer⁣⁣
• 1 Prise Muskatnuss ⁣⁣







(von Instagram: halmig.de)

Bei der Zubereitung gibt es nicht so viel zu beachten. Du gibst alle Zutaten bis auf die Milch in einen Mixer und pürierst alles, bis eine geschmeidige Masse entsteht. Im Anschluss daran kannst Du, je nachdem, ob Du Deine Goldene Milch warm oder kalt trinken willst, warme aufgeschäumte oder kalte Milch mit Eiswürfeln zugeben. Und fertig ist Dein Superfood-Drink.
⁣⁣

Grüner Matcha Latte

Richtig hübsch, dieser grüne Drink und dazu noch die perfekte Alternative für alle, die nicht die größten Kaffee-Fans sind. Matcha ist feingemahlener Grüner Tee und enthält somit Koffein, was Dich genauso wach hält, wie ein normaler Kaffee. Zusätzlich enthält das Pulver auch noch Vitamine und andere gesunde Inhaltsstoffe. Wie Du Deinen Matcha Latte perfekt hinbekommst, erklären wir Dir hier:

Zutaten:

• 1/2 bis 1 TL Matcha Pulver (je nachdem wie stark Du es magst)
• 100ml heißes Wasser
• Pflanzenmilch
• Zucker, Agavendicksaft oder Honig, falls Du es süß magst
• Bambusbesen (Chasen) zum Matcha aufschäumen



Bei der Zubereitung gibt es ein paar Dinge zu beachten, damit Dein Matcha Latte gelingt. Zu Beginn gibst Du das heiße Wasser (nicht kochend) und das Matcha Pulver in ein Gefäß und schäumst das Pulver mit dem speziellen Chasen auf. Im Anschluss kannst Du zu dem Gemisch warme oder kalte Milch und ein Süßungsmittel nach Deinem Geschmack hinzufügen. Und schon ist Dein Matcha Latte ready und kann Du kannst ihn genießen.

Links auf dem Bild ist der spezielle Bambusbesen für den Matcha Latte zu sehen.
Pexels


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